Giriş
Zeytin, Ege’nin simgesidir. Uzun ömürlü, verimli ve iklime dayanıklı bir bitkidir. Fakat doğru dikim yapılmazsa istenen verim alınamaz. İşte adım adım zeytin fidanı dikim ve bakım rehberi:
1. Toprak Seçimi
Zeytin, iyi drene edilmiş, kireçli toprakları sever. Aşırı su tutan topraklardan kaçının.
2. Dikim Çukuru Hazırlığı
Her fidan için 50×50×50 cm boyutunda çukur açın. Altına yanmış çiftlik gübresi ekleyin.
3. Dikim Zamanı
En uygun dönem: Kasım–Mart arası. Kökler soğuktan zarar görmemeli.
4. Sulama
İlk yıl düzenli sulama çok önemlidir. Haftada 1 kez, 10–15 litre yeterlidir.
5. Gübreleme
İlkbaharda azotlu, yazın dengeli, sonbaharda potasyum ağırlıklı gübre kullanın.
6. Budama
Genç fidanlarda taç şekli oluşturmak için ilk 2 yıl budama yapılmalıdır.
7. Zararlılar ve Koruma
Zeytin sineği ve pamuklu bit kontrolü için organik ilaçlar kullanılabilir.
